Lõhe punases karri-kookosekastmes
(2-le inimesele, valmistamise aeg 15minutit)Vaja läheb:
- 300 g lõhefileed
- 200 g purk Thai-Choice kookospiima
- 1 spl Thai-Choice punast karripastat
- 2 tl suhkrut
- 1 spl Thai-Choice kalakastet
- 3tk kahvrilaimi lehti
- 2 spl paprikaviile kaunistamiseks
Valmistamine
- Puhasta lõhefilee
- Kuumuta pannil keemiseni Thai-Choice kookospiim.
- Lisa Thai-Choice punase karripasta ja suhkur ning Thai-Choice kalakaste.
- Lisa kastmesse lõhefilee ja pane pannile kaas peale.
- Keeda, kuni lõhe on küps u. 5minutit.
- Kaunista peeneks hakitud laimilehtede ja parikaviiludega
Serveeri koos aurutatud riisiga